В посёлке Тикси подорожал хлеб, выпускаемый ИП «Маркевич Н.И.». Производитель с 10 января этого года поднял цены на 10 рублей: теперь пшеничный хлеб, «фитнес»-хлеб и батон черный стоят по 70 рублей вместо 60, цены на другие хлебобулочные изделия повысились примерно на 5 руб, при этом стоимость «Бородинского» хлеба осталась прежней.
Как пояснил директор предприятия Николай Иванович, причина подорожания связана с дорожающим сырьем (мука, сахар, импортные добавки и транспортно-логистические расходы).
«Хлебобулочные изделия входят в перечень социально значимых продуктов, но из-за повышения цен на муку, сахар и прочие расходы, удержать стоимость на постоянной основе невозможно. При этом, повышение не сможет покрыть все расходы, но после этого повышения пока планируем удерживать цены на одном уровне», — отмечает Николай Маркевич.
Я. Иванова